Continuam astazi cu un nou mit foarte la moda in ultima vreme: Mitul curelor de DETOX care in acceptiunea multor persoane sunt “rezolvarea minune” a multora din problemele lor. Atfel daca ai cateva kilograme in plus faci un detox si se rezolva, slabesti rapid; daca ai probleme de transit intestinal mergi la detoxifiere si trece;
Citeste mai mult
“Hidratarea este interactiunea intre particulele unei substante dizolvate si moleculele de apa, insotita de degajate de caldura” conform DEX –definitie teoretica. Definitia practica ar fi ca prin hidratare adduce organismului substarul necesar pentru viata prin aportul de apa. Apa este parte integrate a organismelor vii, suntem formati din 60-80% apa, aceasta fiindu-ne vitala. Hidratarea corecta
Citeste mai mult
Abordăm azi tema băuturilor carbogazoase dietetice, “light sau zero zăhar”. Mare parte dintre noi, printre care mă număr și eu, suntem fani o anumită băutură carbogazoasă neagră. Ea conține cofeină și ne dă senzația de forță, de revigorare, pe lângă gustul plăcut pe care îl are. Băuturile carbogazoase sunt blamate în ultima vreme; ni
Citeste mai mult
Cotinuăm astazi cu un alt mit alimentar extrem de frecvent întâlnit în rândul pacienților care apelează la nutriționist, Intoleranța la Gluten. Pentru că tot românul este priceput la toate dar mai ales la medicină cu ajutorul lui Doctor Google, frecvent ajung la consulație pacienți care s-au auto-diagnosticat cu această intoleranță. Ba mai mult, au și
Citeste mai mult
Salutare tuturor eu sunt Oana Parliteanu si voi sustine pe acest site, o serie de articole prin care mi-am propus să explic, în unele cazuri, să desființez, anumite mituri alimentare împământenite în credința colectivă unerori fără fundamentare științifică. Aceste mituri ne fac, de cele mai multe ori, mai mult rău decât bine. Așadar vom detalia
Citeste mai mult
Salutare dragilor dragi! Sa Ii spunem bun venit Oanei alaturi de noi, alaturi de oamenii care avem nevoie de indrumarea unui specialist cu experienta si cu expertiza in aria ei de specialitate! Oana este pe de o parte un om altruist si generos orientat catre oameni prin prisma meseriei vocationale, pe de alta parte este
Citeste mai mult